Gusti al latte
Per i gusti di gelato al latte, utilizziamo solo latte intero fresco, prodotto tra il Veneto ed il Friuli, una grande qualità con un grande sapore pieno di latte.
Le materie prime oltre al latte, le abbiamo selezionate con cura cercando sempre i migliori produttori che ci garantiscono la massima qualità, naturalezza con un’ottima resa nel gusto, predilegiamo prodotti locali o italiani anche biologici ove possibile.
Gusti alla frutta, pura natura.
Il gelato alla frutta viene prodotto solo con frutta, con assenza di latte e derivati, assenza di additivi chimici, emulsionanti o coloranti artificiali, ricerchiamo solo il vero sapore che la natura ci offre.
Produzione del gelato
Il rispetto dei tempi di produzione, senza forzature, una produzione “lenta” con macchina tradizionale permette di avere un vero gelato artigianale e naturale. La miscela di gelato al latte viene cucinata e fatta maturare in modo esaltarne maggiormente il gusto.
Cosa il nostro gelato NON contiene
